viernes, 21 de julio de 2017

El más básico pay de limón

De los postres más fáciles que puedes hacer (de hecho, fue el primero que aprendí) es el que les muestro a continuación:

Sólo requires: una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, el jugo de 4 limones sin semillas, dos tubos de galletas María y canela en polvo.
Mezcla las dos leches y el jugo de los limones, verás que la mezcla se espesa.
En un refractario pones una cama de galletas y viertes parte de la mezcla encima, hasta que cubras las galletas de manera uniforme, pones encima otra cama de galletas y la vuelves a cubrir con la mezcla, así repites la operación hasta que llenes el refractario o te acabes las galletas o la mezcla.
Lo llevas al refrigerador. Antes de servir lo espolvoreas con la canela en polvo

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